酒のしおり

令和６年７月17日、国税庁は「酒のしおり（令和６年６月）」を公表しました。
　「酒のしおり」とは、毎年国税庁が公表している、酒類産業に関わる各種データをまとめた資料です。
　酒税の税率や酒税収入に関する事項にとどまらず、酒類の品目、製成数量や販売（消費）数量、酒類の製造工程図から酒類容器のリサイクルまで、酒類に関するありとあらゆるデータがまとめられている資料（令和６年分は138ページもあります）です。

(1)国内市場の状況
　少子高齢化や人口減少等の人口動態の変化、消費者の低価格志向、ライフスタイルの変化や嗜好の多様化等により、国内市場は全体として縮小傾向にあります。特にビールの数量が大きく減少しており、これはビールから低価格の発泡酒やチューハイなどのリキュール等に消費が移行していることが一因と考えられます。
　
　(2)日本産酒類の輸出の状況
　日本産酒類の輸出については、清酒（日本酒）やウイスキー等の日本産酒類の国際的な評価の高まり等を背景に、年々増加傾向にあります。
　令和５年の輸出金額は、1,344億円となり、過去最高となった令和４年に次ぐ水準です。

酒税収入の内訳
（令和４年度国税収入76.3兆円の内訳）
・消費税　 23.1兆円（30.2％）
・所得税　 22.5兆円（29.5％）
・法人税　 14.9兆円（19.6％）
・揮発油税 2.1兆円（2.7％）
・酒税　　 1.2兆円（1.6％）
・その他 　12.5兆円（16.4％）
　国税収入76兆円のうち、酒税は1.2兆円であり全体の1.6％の割合を占めています。なお、酒税収入1.2兆円のうち、37.1％はビールが占めていて、次いで20.1％のリキュールが２番目となっています。

平成13年度は一般酒販店が７割を占めていましたが、令和３年度においてはスーパーマーケット、コンビニエンスストア、量販店の割合が６割になり、一般酒販店は２割ほどとなり、販売形態の変化が見て取れます。
　これら以外にも様々データが載っておりますので、お酒が好きな方はぜひ一度ご覧になってみてはいかがでしょうか。